BLOG教えて！ 家庭医療 Blog
サークルNOVALAの活動（24/05/23）
学生の活動
2024/5/23
こんにちは。学生サークルNOVALAの活動を報告します。
浜松といえばお茶！GWといえば茶摘み！ということで、冨茶園さんの茶摘みをお手伝いしてきました。
到着すると斜面一面に広がるお茶の木、綺麗な空気と水を感じる最高の場所。ここで育つお茶が美味しくないはずがない。
茶摘みを始める前に、生の茶葉を品種ごとに食べさせていただきましたが、品種ごとに味そのものや味を感じる順序、滲み出る感覚が異なり驚かされました。無農薬だからこそできる体験でした。部長は「おくみどり」という品種が最も気に入ったようでした。
冨茶園さんは「甘味のあるお茶」を長い年月をかけて追求し、今の味に至っているそうで、使っている製茶の機械や古民家からもその月日を感じられました。また、そんな拘りの茶葉の香りを堪能していると、香りが鼻腔を通り抜け、舌の上に乗り旨味をもたらすという驚きの体験をしました。
香りと味を余すことなく感じられるお茶、込められた想いを私たちも患者さんや必要な方に伝えていきたいと思います。
貴重な体験をありがとうございました✨
香りと味を余すことなく感じられるお茶、込められた想いを私たちも患者さんや必要な方に伝えていきたいと思います。
貴重な体験をありがとうございました✨
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